2013.03.31(SUN)
卒所式から一夜明け・・・
Sくんの母・KMから、朝連絡が入りました。
「小笠原でSが釣ってきた魚を皆で食べたいんだけど・・・」
実は、卒所の前の一週間ほど、
KM一家は小笠原諸島に旅行に行っていたのでした。
その小笠原から、
「たくさん釣った魚を宅急便で名古屋に送ったが、
さばいてくれるところを知らないか
」

と相談を受け、
知り合いの仕出し料理屋さんを紹介していたのでした。
産地直送のお魚ちゃんたち。
いちばん下には、でかいカンパチがいます。
大小合わせて20匹はいるみたいです。
そうそう、こんな画像も。
ちなみにSくんの身長は150cm。
学童仲間を中心に、何家族か声をかけたということで、
夕方、買い物をしてKMの自宅へ。
急な決定だったので、KMが部屋の片付けをしている間に
サラダなど簡単にできるものを用意しました。
暫くして続々と皆さん集まってきて・・・
東北に行ってきた「鉄」のヒロシくんからは気仙沼の地酒の差し入れ。
中央の花籠は、前日の卒所式で飾られていたものです。
これこれ(笑)
ちなみに、Sくん父です。
ドクターです(笑)
メインのお魚は・・・
お魚の名前はわかりませんが・・・
美味しかったです![]()

実は、お願いした仕出し屋さんが、時節柄とってもお忙しく、
(ちょうど歓送迎会の時期で・・・
)

20匹ぜんぶお願いするのはどうも無理で、
じゃあ、後は焼いて食べるか~![]()
![]()


と言っていたところ
アウトドア大好きなO父が、「オレさばけるよ~」と
包丁を取りに行ってくれました。
すごい
救世主![]()


O父さばき中のお魚さん。
もう一家族お出ましで、差し入れの煮物。
焼き魚も作ってみました。
3/9のモンゴルレストランでもらってきたモンゴル岩塩使用。
O父作:お造りっぽいやつ(笑)
これはコリコリしていて美味しかったです。
最後に・・・プロがさばいたお魚の、残り一皿をテーブルに。
やっぱりプロの仕事は違いますね。
この日から王子は合宿だったので、
お魚の画像を何点か送信しておきました。
姫は夕方からアルバイトがあったので、途中で失礼し、
うりりん♪パパりんはゆっくりさせてもらいました。
たくさん集まってくれたので、20匹のお魚もきれいに
それぞれの異に収まって・・・
「誰か“アラ”いらない~
」

無事、お開きとなりました。